Kaliumjodat – ist ein Stoff mit der chemischen Formel KIO3. Es liegt als weißer Feststoff, geruchloses kristallines Pulver vor und ist in Wasser mäßig löslich. Kaliumjodat ist ein starkes Oxidationsmittel und reagiert leicht mit brennbaren Substanzen sowie mit Reduktionsmitteln. Es wird in der Lebensmittel-, Pharma- und Chemieindustrie eingesetzt.
Kaliumjodat ist eine anorganische chemische Verbindung, das Kaliumsalz der Jodsäure. Es ist eine weiße Substanz mit einer kristallinen Struktur von weißer Farbe. Kaliumjodat ist in Wasser mäßig löslich (47 g/l). Eine Möglichkeit, diese chemische Verbindung zu erhalten, ist die Reaktion von Jod mit einer heißen, konzentrierten Kaliumhydroxidlösung. Kaliumjodat ist ein Rohstoff, der in der Chemie-, Lebensmittel- und Pharmaindustrie eingesetzt wird.
Anwendung von Kaliumjodat:
CAS-Nr.: 7758-05-6
Form: massiv
weiße Farbe
Geruch: geruchlos
pH-Wert: ca. 6,5 g/l H2O (20°C)
Schmelzpunkt: 560 °C
Siedepunkt: thermische Zersetzung >560°C
Selbstentzündungstemperatur: nicht anwendbar
Flammpunkt: nicht anwendbar
Explosionsgrenzen: nicht anwendbar
Schüttdichte: ca. 2000 kg/m3
Löslichkeit in Wasser: 47 g/l (20°C), 323 g/l (100°C)
Gefahrenhinweise (H):
Sicherheitshinweise: