Wie man Apfelschorf bekämpft – Kaliumcarbonat vergessener Verbündeter.

Apfelschorf ist eine der größten Bedrohungen für die Erzielung hoher Fruchterträge mit hohem kommerziellem Wert in unserer Klimazone. Sein Erscheinen im Obstgarten ist grundsätzlich unvermeidlich. Die Höhe der Ernte und der Wert der geernteten Früchte hängen von den angewandten Eingriffs- und Sanierungsmaßnahmen ab. Ein häufiger Fehler besteht darin, Interventionsmaßnahmen präventiv einzusetzen. Was den Zweck völlig zunichte macht und sogar schädlich sein kann. Interventionsmaßnahmen setzen wir nur bei bestätigtem Pilzbefall ein. Zum anderen vorbeugende Maßnahmen entsprechend dem angenommenen Spritzplan.

Immunisierung des Stammes gegen Interventionsmaßnahmen.

Zu häufiges und ungerechtfertigtes Sprühen kann zur Resistenz des in unserem Obstgarten vorkommenden Pilzstamms führen – im Fall von Apfelschorf handelt es sich um Venturia inaequalis (Cooke) Aderh. – über die Wirkung des eingesetzten Mittels. Dies gilt nicht nur für das Sprühen zum Schutz vor Schorf, sondern für alle vorbeugenden Behandlungen im Allgemeinen. Das Auftreten resistenter Stämme kann nicht nur für einen bestimmten Betrieb, sondern auch für angrenzende Betriebe Folgen haben. Pilze können während des Fortpflanzungsprozesses auf Windströmen bis zu vier Kilometern wandern. Das Auftreten eines resistenten Stammes in einem Obstgarten kann auf die Aktivitäten eines bestimmten Obstbauers im letzten Jahr oder auf die Einwanderung von Pilzen aus einem anderen Obstgarten zurückzuführen sein.

Symptome von Apfelschorf.

Symptome von Schorf im Anfangsstadium der Infektion sind olivgrüne Flecken auf den Blättern, die sich dann schwarz und braun verfärben. Die Flecken erscheinen auf der Oberseite der Blätter. Ähnliche Veränderungen treten je nach Phase ihrer vegetativen Entwicklung auch an Früchten oder Embryonen auf. Das Austrocknen und Fallen der Blätter sowie die Umwandlung von Flecken auf den Blättern in Ausbuchtungen sind ein klares Zeichen dafür, dass ein bestimmter Baum stark betroffen ist. Bei Früchten im letzten Infektionsstadium kommt es zu korkigen Fruchtfleischwucherungen und tiefen Rissen. Es bedarf nicht allzu großer Fantasie, um zu dem Schluss zu kommen, dass solche Früchte von Einzelhandelskäufern nicht geschätzt werden, und auch Industriekunden müssen den erhöhten Anteil an nicht verwertbarer Trockenmasse im Gesamtgewicht der Früchte berücksichtigen.

Wie man Kaliumcarbonat im Kampf gegen Apfelschorf einsetzt.

Eines der wichtigsten Hilfsmittel westeuropäischer Obstbauern im Kampf gegen Apfelschorf ist Kaliumcarbonat. Die Arbeitsflüssigkeit sollte durch Auflösen von 6 bis 10 kg Carbonat in 1000 l Wasser hergestellt werden. Die so zubereitete Menge reicht für eine wirksame Anwendung für eine Standardobstanlage mit einer Fläche von einem Hektar aus. Dosierungen mit höherer Konzentration sollten vermieden werden, da es zu Verbrennungen an den Blättern und/oder Rost an den Früchten kommen kann.

Das Sprühen ist unabhängig von der Temperatur möglich. Die Wirkung von Kaliumcarbonat weist keinen Zusammenhang mit der Temperatur der aufgetragenen Flüssigkeit oder der Umgebung auf. Allerdings ist zu bedenken, dass Kaliumcarbonat, wie die meisten Carbonatsalze, stark hygroskopisch und daher leicht waschbar ist. Daher sollte das Sprühen nicht unabhängig von der Wettervorhersage geplant werden. Auch eine Wiederholung der Anwendung nach starken Regenfällen scheint empfehlenswert .

Vorteile der Verwendung von Kaliumcarbonat.

Das Besprühen mit Karbonat ist für den Endverbraucher von Obst völlig unbedenklich. Es hinterlässt keine Rückstände in der Frucht. Daher gelten in seinem Fall keine Nachfristen. Je näher die Ernte rückt, desto eher wird sie ausgewählt.

Außerdem entwickelt sich bei bekannten Stämmen von Venturia inaequalis (Cooke) Aderh keine Resistenz gegen eine so einfache Substanz, sodass die Verwendung in einem bestimmten Jahr im nächsten Jahr keine Probleme verursachen wird. Keiner der bekannten Erreger zeigt eine erworbene Resistenz gegen dieses Präparat. Bei häufiger Anwendung besteht nicht das Risiko, dass im Obstgarten eine resistente Sorte selektiert wird.

Ein weiteres Argument für Carbonat ist sein relativ niedriger Preis und die Kombination mit Kupfer- oder Schwefelpräparaten macht es von einer Interventionsmaßnahme zu einer Präventionsmaßnahme.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Natriumcarbonat keine Rückstände in den Früchten geschützter Pflanzen hinterlässt – keine Wartezeiten. Es besteht kein Resistenzproblem, es wurden keine gegen das Mittel resistenten Krankheitserreger gefunden. Vermeiden Sie das Sprühen vor der Fällung und wiederholen Sie die Behandlung nach der Fällung, da das Mittel sonst weggespült werden könnte. Kaliumcarbonat funktioniert auch bei niedrigen Temperaturen und sein relativ niedriger Preis ist ein weiteres Argument für seine häufigere Verwendung.

Kaliumcarbonat erhältlich bei distripark.com .

*Dieser Artikel dient nur zu Informationszwecken. Die vorliegende Beschreibung, insbesondere die Verwendung der Produkte, ist beispielhaft und stellt eine unverbindliche Information über die Eigenschaften und Möglichkeiten ihrer Verwendung/Anwendung dar. Konsultieren Sie in jedem Fall vor der Verwendung des Produkts einen Fachmann, ob die konkrete Verwendung sicher und gerechtfertigt ist. Wir übernehmen keine Verantwortung für den Einsatz der vorgeschlagenen Lösungen, auch nicht in sehr ähnlichen Situationen.