Natriumhypochlorit bei der Vorbereitung von verderblichem Gemüse zur Lagerung.
2017-03-22
Besonders problematisch ist die Lagerung von verderblichem Gemüse von der Ernte bis zum Verzehr. Gartenprodukte wie knuspriger Buttersalat, Zichorienblätter, Spinat, Grünkohl, Brokkoli, Blumenkohl, grüne Erbsen, Zuckermais, Gurken, Babyzucchini, Gemüsepaprika, reife